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table ronde
Déchets : repenser notre mode de vie
Université de la Paix 2019

mardi 9 avril
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© Maison Heinrich Heine
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Un rapport récent de la Banque mondiale tire la sonnette d’alarme : la production de déchets ménagers dans le monde augmentera de 70 % d’ici 2050 si une gestion raisonnée n’est pas mise en place. C’est sans compter les déchets du bâtiment, des mines et de l’industrie, qui représentent une part colossale et souvent ignorée des déchets que nous produisons : en 2014, ces trois secteurs cumulés représentaient près de trois quarts des déchets de toute l’Union européenne. Comment réduire et recycler cette masse de déchets ?

Deux startups lauréates du concours GreenTech verte du Ministère de la Transition écologique proposent des solutions innovantes pour relever ce défi. Love Your waste valorise les biodéchets issus de la restauration collective en les transformant en énergie et en engrais. Upcyclea est une plateforme numérique qui permet d’optimiser la circularité des ressources selon la philosophie « cradle to cradle » : les déchets n’existent plus car tous les matériaux peuvent être réutilisés.

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